С 11 января в России изменена маркировка молочной продукции. Теперь, если в продукте есть растительные жиры, это больше нельзя будет назвать молоком или сметаной. Для изменения упаковки и названия продукции производителям давали 180 дней.
11 января 2019 года в России истек 180-дневный период, в который производители молочной продукции могли, которая производится с добавлением растительных жиров, изменить упаковку, название товара и оформить новые декларации. По новому техническому регламенту «О безопасности молока и молочной продукции», если в молоке или сметане присутствуют растительные жиры, то ни молоком, ни сметаной такая продукция называться больше не может. Об этом сообщает Роскачество.
В Роскачестве объяснили, что сведения о содержании растительных жиров должны быть заметны для покупателя. Сведения должны быть указаны на лицевой стороне упаковки, шрифтом не менее 2,5 миллиметра. Для таких случаев будут запрещены молочные термины.
Например, вместо названия «сметана» такой продукт будет называться «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметаны».
Автор: Светлана Цимбалюк
Источник:
