Специалисты Вашингтонского университета заявили, что люди чаще умирают от чрезмерного потребления вредной пищи, нежели от курения. Так, по первой причине ежегодно погибают 11 миллионов человек, по второй – около семи.
Ученые объяснили, что три миллиона человек становятся жертвами значительного потребления соли. Примерно такое же количество людей убивает недостаток цельного зерна. В то же время малое количество фруктов приводит к смерти еще двух миллионов человек.
Кроме того, преобладание вредной пищи в рационе вызывает сердечно-сосудистые заболевания, диабет и некоторые виды рака. По данным издания Science Alert, для того, чтобы избежать печальной статистики, ученые советуют присмотреться к средиземноморской диете.
Ее сторонники делают выбор в пользу овощей, орехов и фруктов. Так, наименьший уровень смертности зафиксировали в Испании, Израиле и Франции, самый высокий – в Узбекистане.
Автор: Вера Вырвич
курение
смерть
еда
рацион
вредная пища
Источник: